Schlagwort: Rezepte
06
Okt
Backen mit Kindern: Süßes Kürbisbrot mit karamellisierten Walnüssen
by Raphaela
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Hallo Herbst! Hallo Kürbis! Hallo Kürbisbrot!Endlich kommen wir dazu hier ein Rezept eines Kürbisbrotes aufzuschreiben, ein bisschen eine abgewandelte Form unseres Bananenbrotes:Ihr benötigt: 300 g Vollkornmehl150 g...
02
Aug
Backen mit Kindern: Ein Buttermilchbrot Rezept
by Bernd Gonzales
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Wenn Corona etwas geschafft hat, dann, dass so mancher Dachboden entrümpelt und die Vorgärten auf Vordermann gebracht wurden. Außerdem wird gerade Selbstbräuner gekauft wie blöd...
24
Apr
Backen mit Kindern: Russischer Zupfkuchen
by David
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Zum Geburtstag habe ich mir einen russischen Zupfkuchen gewünscht. Sauerteig-Experimente hatte ich schon genug und Käsekuchen gab es in der vorangegangenen Woche. Zum Glück musste...
31
Mrz
Kochen mit Kindern: Goldhirse- Nuggets mit Joghurt-Mango-Sauce (ergibt 38 Stück)
by David
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Ich weiß nicht, ob ich es hier schon mal erwähnt habe:Ich feiere das Kochbuch „The Bowler’s Meatball Cookbook“ von Jez Felwick, einen Streetfood-Koch aus England...
02
Mrz
Backen mit Kindern: Schnelle Schokoladenrestekekse
by Raphaela
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An Weihnachten, Ostern, wann-auch-immer bleiben ja immer irgendwelche Reste. Um die lecker zu verwerten, backen wir gerne diese schnellen Schokokekse: Ihr benötigt: 250 g weiche...
07
Feb
Backen mit Kindern: Westerwälder Backeskuchen (Kartoffelbrot)
by Raphaela
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Viele landestypische Gerichte hat der Westerwald ja nicht unbedingt (hier haben wir schon einmal ein Rezept von Omas Eierkäse veröffentlicht), aber ein paar gibt es doch....
30
Jan
Die beste Tomatensauce der Welt
by David
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Mal ehrlich: im Prinzip mag doch jeder Tomatensauce. Woraus man schlussfolgern kann, dass jedem daran gelegen ist, die möglichst beste Tomatensauce zuzubereiten. Schließlich ist sie...
06
Dez
Backen mit Kindern: Schokoladensstern
by Raphaela
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Beim Discounter wanderte vor einigen Wochen eine Sternenform in den Einkaufswagen: Kann man ja immer mal gebrauchen… Zum Nikolaus gibt es nun endlich einen Grund...
25
Okt
Backen mit Kindern: Buchteln mit einem Schokoladenkern und Vanillesoße
by Bernd Gonzales
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Herbstzeit ist Buchtelzeit! Deshalb backen wir hier heute solch eine Sünde- und da das noch nicht reicht, füllen wir noch Schokolade hinein! Schließlich ist ja...
24
Okt
Die beste Vanillesoße der Welt
by Bernd Gonzales
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Lange haben wir herumprobiert- und ab und an sind wir auch bei Fertigprodukten aus der Kühltheke gestrandet. Aber eine Versuchsreihe hat sich gelohnt und so...