Schlagwort: Kulinarisches
13
Sep
Kochen für Kinder: Bunter Spätsommersalat
by Bernd Gonzales
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Salat ist ja so eine Sache bei Kindern. Man muss halt das reinschmeißen, was sie irgendwie runterbekommen. Zum Glück geht „Süß“ ja immer:
21
Jun
Kochen mit der Oma: Kirschmarmelade
by Bernd Gonzales
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Nur um es zu erwähnen: Heute ist Sommeranfang (und bis gestern sah das auch so aus. Heute ist mir kalt!)! Passend zum Sommer haben uns unsere...
01
Mai
Backen mit Kindern: Cherry-Blossom-Waffeltorte
by Bernd Gonzales
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So ganz sind wir wohl noch nicht durch mit der pinkfarbenen Pracht, denn am Wochenende haben wir sehr leckere, sehr pinkfarbene Waffeln gebacken und die...
03
Dez
Chipstest: Brown Bag Crisps Cheddar & Onion
by Bernd Gonzales
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Wenn man gern ungewöhnliche Essbarkeiten kauft, ist TK Maxx immer mal einen Blick wert. Diesmal gefunden: Brown Bag Crisps aus Britannien. Die sind so sehr...
30
Nov
Pasta mit Portulak – (oder Postelein) Pesto
by Bernd Gonzales
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Was ist eigentlich Postelein? Oder Portulak? Wir bekommen wöchentlich so eine Gemüskiste und gerade im Winter hat es da oft Zutaten, zu denen man nicht...
10
Nov
Rezept für den Wildfrieden: Pasta alla Sugo Salsiccia di cinghiale – Pasta mit Wildschweinwurst-Sugo
by Bernd Gonzales
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„Pasta alla Sugo Salsiccia di cinghiale“ (Pasta mit Wildschweinwurst-Sugo) …klingt irgendwie ästhetischer als das Wort „Wildschweinwurst“. Wobei ich natürlich nicht wusste, was Wildschein auf italienisch...
27
Jul
Kochen mit Kindern: Zürcher Geschnetzeltes
by David
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Ja, ich weiß, das klingt in der Zusammensetzung der Überschrift ein wenig komisch, liest man doch dort sonst eher die Schlagworte „vegan, vegetarisch, Schon- B(r)ei-...
25
Apr
Rezept: Stoofpotje
by Bernd Gonzales
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Letztes Jahr testen wir mutig die Stoofpotje Chips von Lays und fanden sie ganz furchtbar grauenvoll. Nun lag beim Emté unseres Vertrauens ein Rezept des...
11
Mrz
Möwenschiet – Gruß aus Büsum
by Bernd Gonzales
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Es ist längst aufgefallen: Grüne Getränke sprechen mich irgendwie an! Waldmeister! Pistazie! Waldmeister! Wenn dann etwas „Möwenschiet“ heißt, landet es ganz schnell in meinem Einkaufskorb....
14
Jul
Scheiße, was koche ich heute: Pasta mit Sugo alla puttanesca con menta
by Bernd Gonzales
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Wenn man 4 Wochen zu Hause rumhängt will man ja nicht jede Tag Fertigfraß zu sich nehmen. Deshalb gab es heute: Spaghetti mit Sugo alla puttanesca...